Luomu on tehtävä Etelä-Savolle
Tällä viikolla Mikkelin seudun pitkäaikainen työ luomutuotannon edistämiseksi palkittiin. Tarja Cronberg esitti luomuinstituutin perustamista ja sen sijoittamista Mikkeliin. Etelä-Savo tunnetaan laajalti luomun sisukkaana edelläkävijänä ja kehittäjänä.
Maakuntaamme on jo keskittynyt useita alan toimijoita ja tutkimustyön tekijöitä. Ruralia-instituutin, Mikkelin maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen, elintarvikeosaamiskeskus Ekoneumin, Aalto-yliopiston Pienyrityskeskuksen sekä Mikkelin ammattikorkeakoulun tekemä tutkimustyö ja muu kehitystoiminta ovat alan huippua. Juvan Partalassa tehtiin uraauurtavaa työtä. Maakunnassa on runsaasti luomualan yrittäjyyttä ja peltopinta-alastamme luomun osuus on kymmenen prosenttia, Juvalla jopa kaksikymmentä prosenttia.
Maabrändivaltuuskunta antoi Suomelle tehtävän luomuruokatuotannon edistämisestä ja osuuden nostamisesta maataloustuotannossa.
Myös Jyrki Kataisen hallituksen ohjelma sisältää vahvan kirjauksen luomu- ja lähiruoan edistämiseksi. Meillä on nyt menestyksen avaimet käsissämme.
Luomun kysyntä kasvaa nopeaa vauhtia, kuluttajien tarpeisiin ei oma tuotantomme tällä hetkellä kykene vastaamaan. Nyt on panostettava luomutoimijoiden yhteistyöhön, tutkimukseen ja koulutukseen. Luomuinstituuttia tarvitaan, koska kotimaisen luomun osuutta ja saatavuutta on lisättävä. Kasvava luomutuonti on uhka kotimaiselle maataloudelle.
Kauppojen on myös kyettävä ottamaan kasvavassa määrin vastuuta luomu- ja lähiruokatarjontansa kasvattamisesta. Myös luomu- ja lähiruoan osuutta julkisista hankinnoista pyritään kasvattamaan vahvistamalla pienyritysten ja lähiruoan tuottajien osallistumista julkisten hankintojen kilpailutuksiin mm. parantamalla hankintaosaamista ja laadullisten kriteerien esilletuloa.
Luomuinstituutin perustaminen ei tarkoita uuden hulppean koulurakennuksen rakentamista. Seinien sijaan panostetaan osaamiseen. Tarkoituksena on koota nyt hajallaan olevat toiminnot yhteen. Verkottuminen vahvistaa resursseja ja luo puitteet luovalle ajattelulle. Etelä-Savolle tarjotaan huikeaa mahdollisuutta kehittää maatalousyrittäjyyttä. Tähän tilaisuuteen on nyt tartuttava. Tehdään Etelä-Savosta Suomen luomumaakunta.
Kommentit (0)